Unidad de mantenimiento de existencias (SKU): significado, ejemplo, aplicaciones

¿Qué es la unidad de mantenimiento de existencias?

Stock Keeping Unit es un método de categorización del inventario (dependiendo de su naturaleza, tamaño, color, precio, empaque, etc.) tanto para fines logísticos como estratégicos y es una métrica interna útil para cualquier organización. Varía de una organización a otra dependiendo de la naturaleza de los productos y servicios que ofrece y no es idéntica para todos los productos solo para aquellos que pertenecen al mismo SKU.

Por ejemplo, si una empresa de fabricación de galletas y pasteles tiene que crear SKU, podría basarse en los sabores de estos artículos o en el tamaño y precio de los artículos, o si produce estos productos con envases diferentes para una región geográfica diferente. , incluso eso puede convertirse en un SKU.

Las categorías ayudan en la gestión y análisis del inventario, y los datos periódicos, cuando se agregan, se pueden utilizar para varios tipos de estrategias para el futuro, como las de promoción de ventas o variación de precios o incluso estrategia competitiva considerando los SKU de la competencia. Los SKU son aplicables tanto para bienes como para servicios y, por lo tanto, pueden ser tangibles o intangibles.

¿Como funciona?

Se utilizan para varios propósitos y está directamente relacionado con el marco POS (Punto de Venta). Cada vez que alguien compra una unidad de bien o servicio de un SKU, el marco de POS actualiza el marco de SKU y esto, a su vez, informa a los equipos relevantes para que tomen las acciones necesarias.

Por ejemplo, en el caso de una compra de comercio electrónico, el marco SKU actualiza el equipo de logística para la entrega de mercancías, el equipo de producción para la reposición de existencias, el equipo de gestión y marketing para el análisis de datos de ventas, el equipo de finanzas y cuentas para pago e información relacionada con la cobranza, etc.

Esto implica que SKU está en el centro de reunir a cada departamento de la organización e informarles sobre la toma de las acciones necesarias para completar la transacción y realizar la investigación y el análisis posventa.

Ejemplo de unidad de mantenimiento de existencias

La unidad de mantenimiento de existencias es generalmente un código alfanumérico asignado a cada producto. La mayoría de los caracteres del código siguen siendo comunes para productos del mismo SKU, excepto por la parte que es específica del producto, como el tamaño o el color o cualquier característica definitoria.

Por ejemplo, una empresa puede producir diferentes modelos de teléfonos móviles, e incluso dentro de un modelo, puede haber muchas variantes diferentes basadas en el almacenamiento interno o el color o cualquier otra especificación. Suponga que un modelo x360 puede tener una variante de 32GB y una variante de 64GB, y cada una de estas variantes puede venir en 5 colores diferentes desde dos ubicaciones de almacenamiento diferentes.

Entonces, el SKU podría ser algo como x360-32-red-A. Este código proporciona la información paso a paso del producto que se vende en el punto de venta, e implicará que el teléfono rojo con almacenamiento de 32 GB y el número de modelo x360 debe ser suministrado desde la casa de almacenamiento A.

Aplicaciones de la unidad de mantenimiento de existencias (SKU)

  • Habilitar Entrega : Estos códigos se transmiten desde el POS a las unidades de almacenamiento y al equipo de logística, que recolecta los artículos requeridos y los entrega a los clientes
  • Reposición de existencias: Dependiendo de las estimaciones de demanda, se informa al departamento de producción sobre las unidades necesarias para producir y reponer el inventario para futuras ventas.
  • Análisis de ganancias y cobranzas: los equipos de finanzas trabajan en los números para obtener las ganancias estimadas de las ventas actuales y esperadas y dar su conocimiento a la gerencia sobre qué nivel de producción es ideal.
  • Creación de estrategias: la gerencia desarrolla estrategias basadas en estos números para promociones de ventas, precios futuros y otras actividades impulsadas por el marketing.

Beneficios

  • Gestión de Inventario : Reduce el retraso en la entrega al reponer constantemente los productos vendidos y por lo tanto mantiene optimizado el plazo de entrega. Además, también controla el exceso de inventario porque la gente puede preferir comprar teléfonos de color negro más que los de color rosa y, por lo tanto, la producción excesiva de variantes de color rosa podría no ser rentable.
  • Estrategia competitiva : cuando los competidores lanzan un nuevo producto al mercado o están a punto de lanzar el mismo, cada organización analiza sus SKU y ve si ya tienen el producto o necesitan desarrollarlo para no perder participación de mercado. Además, como en el mercado de refrescos, cuando un jugador reduce el precio de los productos, el otro jugador también sigue la estrategia para el SKU dado, por ejemplo, el tamaño de la botella para conservar su participación de mercado.
  • Análisis de mercado : las unidades de mantenimiento de existencias proporcionan un análisis detallado de lo que el mercado está comprando más y, por lo tanto, dan una dirección al desarrollo futuro de productos. Por ejemplo, si el mercado está comprando más sedanes, sería menos rentable aumentar la producción de SUV para el fabricante de automóviles. Por tanto, atribuye claramente las ventas y la rentabilidad a los productos y servicios.

Limitaciones

  • Más una métrica interna: aunque se cree que la promoción de ventas se puede realizar sobre la base de SKU, pero el consumidor no conoce los SKU, es una métrica interna y, por lo tanto, la promoción de ventas es más práctica a nivel de UPC y por tanto, puede ser imitado por la competencia.
  • El código debe ser fácil: el código de la Unidad de mantenimiento de existencias debe ser fácil de entender y, por lo tanto, puede incluir caracteres especiales o no se puede cifrar. Esto puede dar a los competidores una mejor oportunidad de predecir la estrategia de la organización y planificar mejor sus acciones. Sin embargo, hoy en día, se está utilizando tecnología altamente innovadora para la creación de SKU, lo que hace que sea difícil de desentrañar.

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